Endulzante 100% natural con certificación orgánica.
El azúcar de coco es un producto derivado de extraer la sabia de la flor del coco y calentarla para que se evapore la mayor parte del agua. Este procedimiento consigue que se retengan parte de los nutrientes de la flor y se obtiene un endulzante que puede tener una textura cristalina similar a la del azúcar moreno, con un ligero color y aroma tostado
Puede ser utilizada en la preparación de alimentos horneados y bebidas, además de su delicioso sabor contiene 16 aminoácidos esenciales.
La gran diferencia entre el azúcar de coco y el azúcar blanco de mesa es que este último no contiene ningún tipo de nutriente, son calorías vacías. En cambio, el azúcar de coco contiene más nutrientes que otros endulzantes considerados “saludables”.
Es rica en magnesio, zinc, potasio y calcio.
Así que además de darle un sabor delicioso a tus alimentos recibirás minerales necesarios para la salud de toda tu familia.
Producto 100% Orgánico.
Azucar de Coco 1kg
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