Utilizada principalmente para condimentar alimentos y darles un sabor parecido al queso, es un condimento adicionado con vitamina B.
Se puede utilizar con vegetales, ensaladas, aderezos, salsas, quesos veganos, hacer chips con la col rizada (kale) entre otros.
Contiene 3 gramos de proteína por cada 5 gramos de producto, y por si fuera poco contiene potasio y hierro.
Agrégalo a tus alimentos para un sabor a queso sin consumir lácteos.
Producto 100% Natural
Levadura Nutricional 200g
Debido a que el giro de nuestros productos corresponde al sector alimenticio, no se aceptan devoluciones. Te sugerimos revisar cuidadosamente tu pedido antes de realizar tu compra.
En Orgánicos Monterrey contamos con muchos superalimentos que te serán esenciales para tu día a día gracias a su cantidad de nutrientes que al introducir en el cuerpo causan beneficios increíbles. Este es el caso de la levadura nutricional.
Si te preguntabas: ¿Dónde puedo comprar levadura nutricional en México? Somos tu mejor opción para adquirir todos los superalimentos que busques y lo mejor es que llegan hasta la puerta de tu casa.
En múltiples ocasiones podemos escuchar lo mucho que las personas se quejan de que sus comidas no les dan los nutrientes apropiados. Después de arrasar en las dietas veganas y vegetarianas, la levadura tradicional se ha impuesto entre las tendencias de alimentación.
¿Sabes qué lo hace realmente delicioso? ¡Su sabor es semejante al del queso! Pero, su importancia recae en que no engorda. Si lo que buscas es complementar una dieta con proteínas de alto valor biológico, la levadura nutricional de Orgánicos Monterrey es para ti.
Su nombre científico es saccharomyces cerevisiae y es una levadura inactiva que es cultivada en la melaza de la caña de azúcar y la remolacha. La levadura se deja fermentar, se cosecha y se lava.
Después se somete a un procedimiento de pasteurización y secado que la convierte en inactiva. Se usa como alimento enriquecedor pero su textura y sabor recuerda al del queso parmesano. Su color es amarillento o dorado.
Se trata de un microorganismo unicelular que se alimenta de azúcares, por lo que esta levadura es rica en vitaminas y aminoácidos, razón principal por la cual es considerada un superalimento.
La levadura nutricional en hojuelas es la presentación más común, pero también se puede encontrar en granos o en polvo. La levadura de cerveza y del pan también son una cepa de saccharomyces cerevisiae. Por lo que existen dos tipos de levadura.
Existe una lista interminable de usos de la levadura, pero las principales radican más que nada en la comida vegana y además de ello, puedes experimentar sin culpas con ella ya que te darás cuenta de que es el ingrediente que necesitabas.
El cómo consumir levadura nutricional es decisión tuya, pero te recomendamos los siguientes usos populares para que te vayas relacionando con su sabor y después siéntete libre de experimentar:
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Personas con dietas veganas o vegetarianas que deben cubrir deficiencias nutricionales.
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Cocina vegana gracias a su delicioso sabor. Su sabor salado recuerda a las nueces y se utiliza para fabricar queso vegano, espesar salsas y aderezos.
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Suplemento en batidos. ¡Así es! Puedes agregarlo a smoothies y potenciar los nutrientes que buscas ingerir en tu cuerpo.
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Beneficios del consumo de levadura nutricional
En el momento en que decidas adquirir la levadura que Orgánicos Monterrey tiene para ti, estamos seguros que no dejarás de comprarla. Se convertirá en el sabor que le hacía falta a todas tus comidas ya que añade sabor y nutrición.
Es rica en vitaminas, minerales y fibra, además de que aporta proteínas en niveles altos y es una alternativa al queso. Las personas intolerantes a los lácteos y los veganos son quienes más disfrutan sus beneficios.
¡En efecto! Puede llegar a contener hasta 16 aminoácidos, incluidos de cajón todos los esenciales. Además de 14 minerales esenciales para el cuerpo, como el fósforo, magnesio y como. Sin mencionar las 17 vitaminas que riega por todo tu sistema.
Las tres cuartas partes de su composición nutricional son proteínas. Su diferencia se encuentra en que otros alimentos vegetales ricos no tienen casi grasas (a diferencia de los frutos secos) ni carbohidratos, por lo que su consumo no engorda.
Ayuda a tratar de forma natural diferentes afecciones como cándida o acné. Es bueno para estimular el sistema inmunológico por lo que te protegerá de las enfermedades en todo momento mientras disfrutas su sabor.
La levadura nutricional comprar está disponible en Orgánicos Monterrey. ¡Comienza tu cambio alimenticio hoy!
¿Qué es y para qué sirve la levadura nutricional?
La levadura nutricional un alimento muy empleado en la cocina vegetariana y vegana por su elevado contenido en proteínas. Entre otros usos, se añade a diferentes recetas como sustituto del queso rallado por su textura, sabor y aroma. También es un ingrediente fundamental del queso vegano.
¿Que reemplaza la levadura nutricional?
Los mejores sustitutos de la levadura nutricional incluyen la levadura de cerveza, el extracto de levadura, los productos de soja, los aminoácidos de coco y la harina de garbanzo.
¿Qué proteínas tiene la levadura nutricional?
La levadura nutricional es un interesante complemento alimenticio debido a: Alto contenido en proteínas: 51 g de proteínas por 100 g de levadura, proteínas de muy fácil asimilación.
¿Cuál es la diferencia entre la levadura de cerveza y la levadura nutricional?
La levadura de cerveza se obtiene durante el proceso industrial de la elaboración de la cerveza mientras que la levadura nutricional se produce mediante el cultivo de Saccharomyces Cerevisiae, que posteriormente se seca a baja temperatura para respetar de esa manera los nutrientes que contiene.
¿Quién no puede tomar levadura nutricional?
A menudo se cree que la levadura nutricional podría estar contraindicada para personas que han tenido o tienen candidiasis, pero esta levadura es inactiva y, por tanto, no afecta al crecimiento de la Candida; así pues, las personas con sensibilidad a este tipo de hongo pueden tomar de manera segura.
¿Cuáles son las propiedades de la levadura?
La levadura es uno de los ingredientes básicos en la elaboración del pan. Es un fermento fundamental que contiene proteínas e hidratos de carbono, pero lo más destacado a nivel nutricional es su gran contenido en micronutrientes: posee gran cantidad de vitamina B1, B2, B3, B6, ácido fólico y vitamina B12.